Když příroda léčí: Zázvor

Když příroda léčí: Zázvor

Zázvor nejenom léčí, ale také chutná

Zázvor pravý je vytrvalá rostlina, dorůstající poměrně velké výšky, okolo jednoho metru. V různé podobě a formě využíváme jako součást naší stravy zázvorové oddenky. Obsahují několik stovek aromatických látek, z nichž nejvýznamnější je řada olejů, které zázvoru dodávají jeho velmi specifickou, pikantní chuť. Přesný původ zázvoru je poněkud nejasný. Jeho domovinou je patrně oblast dnešní Indie nebo Číny, kde se používá již desítky staletí. Vcelku rychle se prostřednictvím obchodních cest rozšířil i do dalších částí světa včetně Evropy, a to hlavně díky tomu, že působení tepla nemá výrazně negativní vliv na jeho kvalitu. Již v dávných dobách tak byl možný jeho bezpečný převoz na dlouhé vzdálenosti. Ve středověku bylo v Evropě ochucení potravy zázvorem na denním pořádku. I dnes je zázvor skvělou volbou při přípravě pokrmů, ale k dochucování jídel ho nepoužíváme tak běžně jako naši předci.

V současnosti se všeobecná obliba zázvoru opět zvyšuje. Mimořádně populární je především pití čaje z čerstvého zázvoru, ale také užívání různých potravinových doplňků, které výtažky ze zázvoru obsahují. Látky v zázvoru obsažené podporují krevní oběh, působí desinfekčně a protizánětlivě, zázvor je tudíž účinný jako podpůrný prostředek při léčbě běžných infekčních onemocnění. Klíčová je jeho schopnost mírnit žaludeční nevolnosti. Je proto unikátním přírodním prostředkem v boji proti cestovním nevolnostem, který opravdu funguje. Pro tento účel je možno ho před plánovanou cestou i během ní konzumovat v podobě čaje nebo kvalitních zázvorových bonbonů. V lékárně lze zakoupit také tablety s obsahem zázvoru. Zázvor je často doporučován jako významný pomocník proti ranním nevolnostem v těhotenství. V tomto případě je ale důležité se poradit před použitím s lékařem, neboť vyšší dávky zázvoru nejsou pro těhotné ženy vhodné.

Náš tip: Žádný jiný čaj nedokáže tak účinně prohřát zimou prokřehlé tělo jako ten zázvorový. Potěšte své blízké dárkovým balením chutného čaje s obsahem zdraví prospěšného zázvoru!

You might also like

Zdraví a krása 0 Comments

Levandule, voňavý zázrak z Provence

Snad žádná jiná rostlina neoplývá takovým půvabem, magickou vůní a všestranností jako spanilá kráska z Provence. Levandule je opravdový poklad z rostlinné říše, a proto není divu, že se těší

Zdraví a krása 0 Comments

Pierre Cardin: Módní trendy jen pro vyvolené dostal z přehlídkových mol přímo do ulic

Kdo by neznal jméno Pierre Cardin, jež je dnes v módní branži ikonou? Módní kousek od této značky je luxusním dárkem. Ve svém sortimentu má pochopitelně nejen oděvy, ale také módní

Zdraví a krása 0 Comments

BodyShop: Voňavá kosmetika s etickým smýšlením

Kosmetika značky The Body Shop potěší tělo i smysly: nejen že má blahodárné účinky, ale také skvěle voní. Kromě toho není „jen další kosmetickou značkou založenou čistě pro zisk“ –

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!